ペク・ジョンウォンの南極シェフが面白い理由

南極料理人資格 = 調理業界5年以上、韓国料理調理師資格
+ 栄養バランスを考慮した食品栄養学専攻が望ましい
基準を満たした料理人のみが厳選されたお店です。

料理人ではない + 韓国料理調理師資格なし + 食品栄養の知識なし
こういう人を呼んで、南極基地のシェフに料理を作ってもらうんです（笑）。