刺身は絶対ヒラメじゃないですか。 ブルブル コメントする / ニュース, ニュース-2022-08 / ヒラメ よく熟成されたヒラメに真心のこもった1人用マダイ、甘城洞、スズキ、ニベ、ブリなど正直味だけで言うとヒラメがwinなのにヒラメが安物の刺身と認識されるのが残念です。