ㅅㅍ) 白黒勝利メニューにまつわる話

日本人シェフは皆、この料理は初めて見たと言う。
胡麻豆腐も冷蔵保存するのが一般的です。
すべて食べ終わったら、残りの材料を使います。
チェ・ガンロクができるだけ美味しく作るための独自のレシピです。
知らない料理でした。