私はソウル出身なので、ソウルを代表する食べ物です。これについて?


まずはソウルのソルロンタン
朝鮮時代以降、貴族の要望により
デリバリーもされたソウルを代表するスープ料理
朝鮮戦争前の今と同じように
平壌から伝わったソウル版平壌冷麺
麻婆カルビ
昔、麻浦地域には牛肉市場があったと言われています。
こうして肋骨文化が発展した
今まで麻婆といえばソウルカルビのグリルでした。
ソウル明洞の焼き鳥串
60年代から70年代にかけて、会社員の数が増加しました。
昔ながらの文化が発展するにつれて、人々は立ってお酒を飲んだり、軽食を食べたりするようになりました。
グリルチキンの串焼き。明洞で拾いました。
ソウルフードってこういうことだと思う
個人的にはソウルフードが好きです。大したことはない
日本でも東京の食べ物を思い出させるものは特にありません。

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