信用度の低い人 → 三ツ星シェフアン・ソンジェの物語ㄷㄷㄷ

アメリカンドリームを抱きましょう
13歳でアメリカに移住。

小学6年生からフリーマーケットなどで靴下やTシャツを販売するようになった。

大人になってからは、無料で世界中を旅行できると思って軍隊に入隊しました。
イラク派兵もㄷㄷㄷㄷ

除隊後、24 歳の私はポルシェの整備士になることを夢見ていました。
学校に入学しました。

しかし、私が通り過ぎると、人々は派手な白い制服を着ています。
たまたま何かが行われているのを見ました。
世界トップクラスの料理学校です
料理にはプロの料理人がいることを初めて知りました。
すぐに登録されました。

私のクラスメイト全員の目標は卒業後に就職することです。
ふーん
バレル2回転ㄷㄷ
私が卒業したとき、クラスメートは新人でした。
アン・ソンジェはすでにレストランマネージャーの地位にまで昇りつめた。

卒業後は、有名な日本料理店で働きました。
そこには誰も入れないという噂がありました。
アン・ソンジェ：誰も入れません。
5回ほど試してみましたが、
私は、よく食べることができず、組織の規律もないアメリカ人は必要ないと言って断りました。
私は韓国人なので、組織のルールをよく守ります。
私は無給で働く契約に署名しました。
その結果、家賃も払えなくなり、信用不良者になってしまいました。
そんな感じで働いてます
ゲストに日本の伝説的野球選手イチロー選手が登場。

イチローは韓国が大嫌いだった。
彼はアン・ソンジェに「朝鮮人を全員殺す」と言いました。
しかし、アン・ソンジェはレストランのシェフです。
私は何も反論できずに耐えた。
そんな時、ヒョンタが会いに来てくれました。

1日あたり1,000件の申請を受け取るのに十分な量です。
シェフなら誰もが行きたいレストラン
フレンチランドリーというところがありました。
(白黒シェフシーズン 2 の料理モンスターが副料理長だった場所)
そこのシェフ、コーリー・リーはアン・ソンジェシェフのゲストとして来ました。
アン・ソンジェさんはコーリー・リーのことを知りませんでした。
いつも通り誠心誠意対応させていただきました。
スカウトされてしまいました。
今回から
ベヌ (オープンメンバー 2014-2022 3 つ星)
アジザ（総料理長として1つ星獲得）
米国モス（オーナーシェフとして一つ星獲得）
韓国モス（オーナーシェフとして三ツ星獲得）