食味コンテスト もち米酢豚 vs 昔ながらの酢豚

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豚ロースの細切りにもち米粉を混ぜたもの
ソースは甘酸っぱいレモン、酢、キャベツ、玉ねぎです。
ほとんどの場合、
フランチャイズの中華料理店のほとんどはこのような酢豚を提供しています。
後者
豚ロース細切りに小麦粉と片栗粉を混ぜたもの
ソースはトマトケチャップ、オイスターソース、パイナップル大缶。
ソースの付け合わせにはナマコ、ニンジン、キュウリ、タマネギが含まれます。
基本的にはめちゃくちゃですよ
古くから営業している中華料理店もたくさんあります。
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