チェ・ヒョンソクの分子ガストロノミーが素晴らしい理由 コメントする / ニュース, ニュース-7, 全体 / チェ・ヒョンソク, 分子料理 チェ・ヒョンソクは分子料理を食べる人に新しい体験を与える手段の一つとして使っています（笑）。わかめスープが白黒から変わったのには本当に驚きました（笑）。
