ペク・ジョンウォン、中華料理店シェフヨ・ギョンレの前で知ったかぶり

中華料理トップと廃業率トップで出会った2人

ヨ・ギョンレシェフは「料理が先か、説明が先か」と話した。
ペク・ジョンウォン代表は「一緒にやろう。料理をしながら話すと手が痛くなりそうで怖い」と話した。

白代表は豆腐を自分で調理できると語った。
シェフのヨ・ギョンレさんは、カット中に手を切ってしまうのではないかと心配している。
でも、まるで何かを見つめているかのように引っ掻かれたみたいです。
彼は「そのように手を切るのですか？」と答えました。

女性シェフは、調理中に包丁を切る音がうるさいため、押して切らなければならないという。

彼が元々私を殴るつもりだったことを知っているふりをして戻ってきました。

音がうるさいので押して使用する必要があると思います。

ペク・ジョンウォン代表は多忙だ

当たると服に飛び散るので嫌がる女性シェフ。
しかし、見栄えが好きなペクは不満そうな表情を浮かべた。
個人的には「打撃」に関してはペク・ジョンウォンに匹敵する人はいないと思う。

ペク・ジョンウォンの前で適切なナイフ回しのスキルを披露

ペク・ジョンウォンは、自分が下手であることを示すため、派手なことより実用的なことをすべきだと言う。

女性シェフが私にスプーンを求めました
箸を出すときに「カトラリーではなくスプーン」と公然と指摘される袋。
韓国語で選ばれたのが嬉しかったようです。

ヨシェフが「ペク・ジョンウォンは学院で中国語を学んでいないようだ」と言うと、ペク・ジョンウォンは嫌そうな顔をした。

“”澱粉水は中華料理によく使われます。
ヨシェフはそれを聞くとすぐに、「韓国だけで広く使われているようだ」と言いました。
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実は中華料理は水分が出ないように炒めるのがメインです。
韓国の中華料理には、炒め物にしてもソースにしても、でんぷんが多く含まれています。
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