今日のラーメンはとても美味しかったです

久しぶりに食べましたが、空腹＋きちんとした料理の組み合わせで、かなり感動的に美味しかったです。
海老煮込み麺なのですが、最初は麺を少し茹で残し、残りのスープを茹でて、溶き卵を流し込んで茹で終わりました。カクテルシュリンプを3尾トッピングしました。
袋入りの海老煮込み麺も美味しいです。