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(1)こんにちは。ココさんです最近栗が本当においしいですよね~
(2)私も秋夕に山に行って拾ってきた栗を
(3)とてもおいしく食べています
(4)栗は食べるのは本当に簡単ですが、皮をむくのが面倒であまり食べない方もいるそうですが、今日私が紹介するコツを知れば、栗をむくのが世界で一番簡単なことになると思います！素手で栗の皮を5秒できれいに取る方法 今からお見せします^^
(5)栗を食べる時、どうやって召し上がるんですか普通栗を茹でて半分に分けた後、ティースプーンですくって食べます
(6)もちろんどう食べてもおいしい夜ですが
(7)一口に丸ごと入れて食べる味が 最高じゃないですか
(8)そうやって食べるためには
(9)栗の皮と皮をきれいに取り除かなければなりません
(10)その秘訣は思ったよりとても簡単です^^
(11)何の道具もなく素手で
(12)栗の皮をきれいに取るための最初のポイントは水にふやかします。栗を冷水に1時間ほど浸しておくと
(13)皮を取る時、もっと簡単です~！
(14)1時間ほどふやかした栗を火の上にのせます
(15)この時、栗をおいしく食べるためには
(16)茹でるより蒸す調理法をおすすめします
(17)栗は茹でると栄養素が破壊されるそうです
(18)だから蒸し器を入れて蒸して食べたほうがいいです^^に
(19)ふたをしてジェイ
(20)強火で20分ぐらい蒸してください
(21)熱い湯気を噴き出しながら
(22)栗がおいしそうに蒸れてますって
(23)20分が経ってガスの火を消した後
(24)ふたをすぐ開けると
(25)ダメです!!!貸切
(26)素手で栗をきれいに取り除くための質を
(27)2つ目のポイントは蒸らすことです
(28)火で強めた20分間蒸し栗を
(29)ふたを開けずに10分間蒸してください
(30)そうすると皮を剥がすのがもっと簡単です！！
(31)10分経って、ふたを開けたら~
(32)中に閉じ込められていた湯気が抜けるんです
(33)皮を簡単に剥がす
(34)最後のコツに移りましょう
(35)素手で栗の皮をきれいに取るための
(36)3つ目のポイントは冷たいシャワーです。 熱い火の上で蒸して
(37)10分間熱い湯気の中で蒸した栗をすぐに冷水シャワーを浴びると皮の中の中身が収縮するので、中身と皮の間にスペースができて除去するのがより容易になります~！
(38)皮
(39)冷たいシャワーを浴びた夜を
(40)ナイフや栗ナイフなしで素手で皮をむいてみます~
(41)まず栗を素手で掴んだ時
(42)硬かった皮が柔らかくなって
(43)中に空間があるということがはっきり感じられます！！！！
(44)そして手で剥がすと大変ではなく、皮が落ちます。 剥こうとしなくても皮が勝手に落ちるんです^^ 少し剥がすように表
(45)強いて力
(46)もちろん外皮だけ簡単に分離できます。 中皮も素手で剥がすのに惜しくも捨てる部分がなくても器が皮だけ吹くのは
(47)行き止まりです！！！
(48)最初から皮がなかったようにきれいに剥がすのに5秒くらいかかったようですこのまま一口に入れて食べればいいんです
(49)口いっぱいに甘い栗の味をしたボウル
(50)栗の皮をむいて丸ごと置くと
(51)食べやすいし、はるかに栗皮をむいて食べるのもおいしいけど
(52)脇の課程が面倒で
(53)辛くて召し上がったら~
(54)これからは
(55)1 冷水で時間を増やす間
(56)2強火で20分蒸した後、10分間蒸らす
(57)3 冷水シャワー
(58)この3つのポイントだけ覚えておくと
(59)巨するのが
(60)世界で一番簡単なことになります^^
(61)旬の夜は
(62)皮をむいてもっとおいしく まるごと召し上がってみてください~が何の道具もなく素手で上5秒で栗皮を剥がすコツでした
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