韓国人シェフが教えてくれたにもかかわらず好き嫌いが分かれるキムチチャーハンの秘法

(1)キムチチャーハン
(2)こうしないといけません

(1)フライパンを先に加熱してください

(1)食用油大さじ2~3

(1)少し煙が出るまで置いておいてください

(1)キムチ 1カップ ご飯茶碗

(1)キムチを先に

(1)水1カップ追加

(1)こうやって水を入れて沸かしてこそ キムチが十分に熟します

(1)お湯が沸くまで沸かしてくださった方が
(2)ポイントです

(1)豚肉やハムを追加

(1)みじん切りにんにく大さじ半分

(1)中唐辛子粉大さじ2

(1)コチュジャン大さじ1杯

(1)砂糖二つ編み

(1)まぐろ液大さじ2

(1)水分が蒸発するまで炒めて
(2)別に入れておいてください

(1)マヨネーズ大さじ4

(1)マヨネーズでコーティングしてください

(1)炒めたキムチ投下

(1)冷凍ご飯or冷や飯1杯半

(1)ある程度炒めたら
(2)火を弱火にしてください

(1)ご飯を押してください

(1)目玉焼き
(2)のせて召し上がってください~

(1)目玉焼き
(2)のせて召し上がってください~

(1) user-db5tx2ud6r 1日前
(2)ああ、こんなに複雑にしなくてもいいと思いますTT
(3)386 メェ
(4)▼ 返事4つ
(5) sunflowerlab98277時間前
(6)どんなチャーハンでもコリとした味が基本
(7) user-uh5ow6df5k 2日前
(8)僕のスタイルじゃない
(9)こんな水分感あふれるキムチチャーハンは初めてだね
(10)3210ㅁ 返事
(11)返事9つ
(12)キムチチャーハンはダシダハンコチプなら何でも
(13)全部おいしい~~笑
(14)379ㅁ
(15)返事5つ
(16) user-sh6hz3cq6u 2日前
(17)キムチチャーハン 唐辛子粉 コチュジャンマヨネーズ しょっぱくて脂っこいですよね···