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(1)脂肪に関する必須常識第4弾
(2)トランス脂肪酸
(3)酸化ストレス炎症誘発
(4)- HDL減少、酸化LDL増加
(5)- 肥満老化脂肪肝心血管疾患↑
(6)- 少量を摂取しても長期間悪影響
(7)トランス脂肪
(8)摂取比率を2増やせば
(9)心血管疾患の発生リスクが28増加
(10)トランス脂肪摂取量を1g増やすと
(11)覚えていない単語076個増加
(12)トランス脂肪の回避方法
(13)トランス脂肪の回避方法
(14)1回の提供量基準 210kcal
(15)一日推奨量 対比焼酎ビール粉ミルク アメリカ産ミオジンオ肉イカ グサンデンプン パームユーズニングイカ肝調味料粉末 円脱脂帯豆
(16)計量 基準 提供量 基準
(17)ペーストイカディ
(18)赤無着色 紫色
(19)ロール 5mg 未満 1
(20)乳糖ミルクのエビは
(21)0g 正確度!特定成分イカバター00408 ペルサンナウリン181mg配合
(22)02g未満 = Og
(23)硬く変化した油
(24)マーガリン ショートニング 硬化が硬い
(25)- ①植物性→動物性
(26)植物性バター 植物性クリーム 植物性→動物性
(27)② かたく動物性
(28)加工保持加工バター加工乳クリーム加工
(29)- ③加工
(30)食べ物の種類
(31)トランス脂肪の多い食品群
(32)1 パン類加工バター使用
(33)パン クッキー パイケーキ ピザ、トースト、サンドイッチ、ファーストフードなど
(34)2 天ぷら類 植物油 高温加熱
(35)ドーナツ ホットク お菓子 チュロス、フライドポテト、ホットドッグ、フライドチキンなど
(36)トランス脂肪摂取量に
(37)寄与する食品ランキング
(38)1位 ホットクドーナツ類
(39)2位 パン類1パスチュリーマフィン等あんぱん
(40)3位 パン類2 ガーリックトースト モーニングパン 藤そぼろ
(41)4位 食パントーストジャム バターサンドイッチ
(42)5位 クッキーチョコポップコーン サンドイッチ類パイ
(43)6位 ケーキ類
(44)7位 被害バーガー者ホットドッグ
(45)8位 スナック類 お菓子乾パン ポテトチップス
もちろん食べるのは本人の選択