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日本牛丼が韓国進出に失敗した理由 jpg


韓国の三大将の一つである土鍋と豚肉丼に勝たなければならず
当時、人々が牛丼を混ぜて食べていたため、牛丼特有の味を
感じにくくなる。 価格も高かったし
牛丼は現地でもコストパフォーマンスの高い食べ物として扱われていますが、それを高級化戦略として
当時、韓国人自体が混ぜて食べることには強い味に慣れていたため、牛丼の味自体が比較的薄い味で好き嫌いがかなりあったという

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