26日、食品医薬品安全処によりますと、株式会社テチャン農産が製造したキンパプゴボウから保存料であるパラオキシアン食香酸エチルが基準値に適合しないことが分かりました
パラオキシアン食香酸エチルは加工食品の長期保存のための添加物で品目別に基準値が定められています
醤油類には1㎏当たり025g以下の酢類は1リットル当たり01g以下の果物類と野菜類は表皮部分に限り1㎏当たり0012g以下のみ使用可能です
回収対象はテチャンキムパプゴボウ100gで賞味期限が2024年4月9日と表示された製品です テチャン農産は世宗市所在の漬物メーカーです
