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(1)新型コロナウイルス感染症と裸キムチ騒動で輸入量が急減した。
(2)だった中国産キムチの輸入量が増加傾向に転じたことが分かった。 中国産キムチは主に食堂に販売されるが、物価が高く価格が相対的に安い中国産キムチの需要が増えた影響だ。
(3)26日、食品医薬品安全処が公開した2022輸入食品統計によると、昨年のキムチ輸入量は26万3498トンで、前年比84増加した。 昨年輸入したキムチのうち、ベトナム産は4トン0015に過ぎず、残りは全量中国産だ。 キムチ輸入増加率は加工食品輸入量上位5社のうち最も高いことが分かった。
ベトナムw
ベトナムがキムチまで輸出していたとは知りませんでした。
後で中国産の代案になれるでしょうか。