(1)人工甘味料は脳にも影響を及ぼすという研究がありますが、10X
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(2)2008年に掲載されたパデュー大学実験研究論文で、
(3)ネズミに片方はただの加糖ヨーグルト。
(4)片方は人工甘味料で味付けしたヨーグルトを食べさせ、
(5)そしてヨーグルトを食べない普段は エサを食べさせたんですが
(6)人工甘味料ネズミ
(7)驚くべきことに、人工甘味料を摂取したネズミたちは、
(8)普段、エサをたくさん食べて 体重も増えたそうです。
(9)2012年の研究によると、このダイエット炭酸飲料を
(10)最も多く飲む人たちの脳が
(11)実際には適切な砂糖の味に最も反応が少なかったそうです。
(12)これはどういうことか
(13)このゼロカロリー飲料を
(14)よく飲む人は普段よりずっと
(15)より多くの砂糖とカロリーを摂取する必要があります。
(16)脳からある程度快感と満足感を 感じることができるということです。
(17)似たような実験でも、このゼロカロリー飲料を摂取した人たちと
(18)糖分の入った飲み物を飲んだ人たちの
(19)fMRI、つまり機能的MRIをしてみたら
(20)これが女性で肥満であるほど目立っているそうです。
(21)さらに、この満腹感を感じるホルモン数値も低かったです。
(22)バイキングでより多くのおやつを摂取したという
(23)残念な実験結果がありますね。
(24)0カロリーの飲み物を飲んで お腹は満たされても
(25)私たちの脳は簡単に騙されないようです。
(26)カロリーなしで甘みがある食べ物や
(27)飲み物を摂取していることに脳が気づくと
(28)これを補うためにカロリーの高い食品を探すということです。
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