仁川青羅に寄る用事があって行きました ついでに
ホンバプできる食堂をサーチして
昼食兼夕食を解決するためにカルグクス屋に行きました。繁華街ではないところにある食堂なのに
評判がいつも良くて信頼されてピックした家です。
念入りに写真とともにお話
差し上げます。 
海鮮きしめんセット きしめん 豚カツ11万両
1人前頼んでもこのように鍋に盛られて出てきます。
スープが沸いたら麺を入れて右の砂時計をひっくり返して3分待てばいいです。
中にシジミくらいの小さな貝20個余り、ズッキーニ、イカ、玉ねぎ、ホタテ、長ネギ、オマーンイが入っていて
あります。特に傲慢さがとても印象的だったのが、他の家と違ってシワごとに挟まっている部分が確実に
洗浄されていて半分に切ってあるので特有のさっぱりした味がよりよく出てきました。
このような細心の手入れが食べ物のあちこちでたくさん発見されました。
お店の手作りスンドゥブが香ばしくてとてもおいしいです。
最初だけ無料で、もっと食べるには追加料金が発生します。
セット構成の一部であるとんかつ普通のカルグクスは8千両ですが、3千ウォンを追加してセットを注文するととんかつを
与える
構成です。
とてもよく揚げたお店で作ったトンカツが、 一番高く到達できる地点の味を見せてくれるトンカツ。
でしたね。とてもさっぱりした感じでおいしかったです。 たった3千ウォンなので期待してなかったんですが、気持ちよく後頭部。
殴られた感じ
カルグクスと相性抜群の浅漬けキムチ
上にかけられたゴマのディテールが目立ちます。
辛くてコクのあるおいしいキムチでした。
手作り餃子7千両
食べたメニューの中で一番驚いた食べ物です。 本当においしかったんです。
見た目からかなり良かったのですが、中身と味はずっと良かったです。
餃子が大好きで、中国の方が厨房を見ている点心屋さんや中華街を知っている方はご存知だと思いますが、実は
チャイナタウンはジャージャー麺より餃子の聖地です！ 行って餃子をよく食べるんですが、一般的な韓国式餃子という。
よりは小籠包小籠包に近い、そんな濃い味でした。
口に入れて噛んだ瞬間、ジューシーな肉汁が溢れ出しました。
本当においしかったです。 6個でわずか7千ウォンしかしないのが驚くほどです。
決心して餃子だけ売れば商売がもっと繁盛しそうですが、手作り餃子製造というのがあまりにも重労働なので
全部で18万ウォン支出なので、一食の食事にしてはたくさん使ったわけだが、昼食兼夕食だからたくさん注文する。
祈りもしたし
あまりにも満足度が高かったので、お金がもったいないどころか、これよりもっと支出しても満足できた食事。
でした。
