韓国の高級レストランを調べれば調べるほど、この人の影響力は大きいようです。

Benu初のミシュラン3つ星獲得韓国系アメリカ人オーナーシェフ
コーリー・リー
3つ星アン・ソンジェの先生
3つ星カン・ミングのロールモデル
ソン・ジョンウォンを調理師学校インターンシップ直後に退学させたベヌの代表。
CJファミリーもアン・ソンジェがベヌエ出身という理由で同氏を推した。

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