農協が信用できないなら何を信じればいいのでしょうか？

つい先日も、10年以上にわたって中国産しいたけと国産しいたけを混ぜて販売していた業者が逮捕されました。売上高は億単位
主に農協を通じて販売され、農協は全国の大手スーパーや百貨店に販売した。
問題は、農協がほとんどの製品が中国製であることを確認しておらず、農協が有料で配布しただけだったということだ。
彼は自分には責任がないと述べた。
国産農産物のみを取り扱う農協です。
農協だけを信頼して取引していたマートや経営者
農協は私の責任ではないと言う。
では、国産品の取引は誰を信頼するようにと言っているのでしょうか？