最近はあまり見かけなくなったカンジャジャン

目玉焼きはおいしいです。

出来上がったジャージャンソースではなく、注文を受けてから作る醤油です。
玉ねぎの状態を見てください

酢豚ももち米ではなくジントペギ粉の衣で揚げています。

中にはお肉もたっぷり入っています。

全部注ぎ出して

素朴だけど清潔感がある

ちゃんぽんも肉ベースっぽいけど濃厚でいいですね。