彼は放送中の態度について説明し、謝罪した。
さらに「放送以来、脅迫と暴言に苦しんでいる」と告白した。
小豆カルグクスのお店は、
昨年1月にSBSバラエティ番組「ペク・ジョンウォンの路地裏レストラン」の弘済洞「文化村路地」編で紹介された。
当時、小豆カルグクス店のオーナーはペク・ジョンウォンが提案した解決策を無視し、自分の方法を主張した。
彼は言い訳を繰り返し、ペク・ジョンウォンに秘伝のレシピを尋ねてイライラを募らせた。
6日、食専門YouTubeチャンネル「ヤムヤム」
「路地食堂弘済洞小豆カルグクス店の説明」というタイトルの動画が掲載された。
動画には小豆カルグクス店のオーナーが登場。
「私は昨年10月からうつ病を患い、とても機嫌が悪くなってしまいました。
それで放送に出たんですが、代表（ペク・ジョンウォン）が何か言うたびに緊張しました。
「気づかずにそう言ってしまいました」と彼は説明した。
彼は続けて、「人々が美味しくないと言ったとき、私はそれを認めるべきだったが、私はそうしなかった。私は本当に間違っていました。」
「私は大きな器ではなく、小さな器だったと思います」と彼は付け加えた。
「『路地裏レストラン』放送後、何か感じたことはありますか？」との質問には、小豆カルグクスレストランのオーナーが答えた。
「なぜそんなことをしたのかと思いました。とても大変で、申し訳なかったです。
「CEOが私のことを心配しなければならなかったのは残念だった」と彼は言った。
小豆カルグクス店のオーナーは、放送後も脅迫や暴言を受け続けたと語った。
「本当に辛かったです。心臓が張り裂けそうで、死にたいとさえ思いました。」
「私は末娘ですが、母は食べることも寝ることもできず、とても苦しんでいました。
「だからとても動揺しました」と彼女は涙を流しながら語った。
彼は続けて、「私のせいでとても怒っていたでしょうね。私もテレビを見ていてびっくりしました。」
彼は「私が間違っていた」と謝罪した。現れなかったからです。 CEOに口答えしたのも間違いだった。」
