一度キムチの味を知ってしまうと、いろいろな意味で悲しくなります。 ㅠㅠ

私は作りたてのキムチだけが好きで、数日経つとあまり食べたくなくなります。
実は私は発酵させた「キムチ」よりも、唐辛子粉で味付けしたキャベツの方が好きなんです。
気軽に買えるものではないのが残念です。
自分でやるのは面倒だし、母はもうそんなことをできる年齢ではない。
豚の角煮を作りたてのキムチと一緒に食べると最高に美味しいですが、久しぶりに食べました。

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