ゴードンラムジーが極めて嫌いな「高級食材」.jpg

シャンスピン
希少部位だから値段は眠そうに高いが、本物の味は無味で（味や香りが出るとむしろ低級とされる）
これが入って美味しい料理なら、最終的にソースがおいしいので、トウモロコシを入れてもオリゴを入れても美味しいのですが
何に高価なお金を出しながら貴重なサメのフィンを切るのかとちゃんと極嫌い

本当なぜ食べるのか理解を全くできないから
レストラン内のゲストに「これは味わいませんが、なぜ高価なお金を与えて食べてください」と尋ねようとしました。