モノクロ料理 2人の外国人シェフのプレーティング コメントする / ニュース / プレーティング、モノクロ料理、頭外国人シェフ ジョセフ・リザーウッド – 淡い海ウナギ パブリッツィオ・フェラーリ – ファインダイニング ホンギ三合芸術的なプレーティングレベル関連投稿:最近ホットなモノクロ料理を企画したPD以前の演出作モノクロ料理)鉄袋のシェフがヨギョンレに辞めた理由黒と白の料理人の調理名帳が拒否された理由。jpg白黒料理))ますます知られているほど、レシピに見える評価