●北朝鮮では貴重な食材

(1)それは卵
(2)私たちが卵と鶏肉を安く食べられる理由は、工場式畜産業のおかげですが
(3)工場式畜産業は鶏の餌で莫大な穀物を必要とし、鶏を効率的に育て卵を生産できるよう各種自動給与システムと明るい照明と暖房が必要だ
(4)そもそも北朝鮮は、人が食べる穀物も足りず、電気、ガス、石油などのエネルギーが不足しているため
(5)工場式畜産ができない構造である
(6)それで田舎でほぐして育てている地鶏の卵生産に依存していますが
(7)在来鶏は卵の生産に適していない品種であり、餌を虫や野生雑草の種に依存して生産量が極めて少なく
(8)それでも餌探しで運動量も多く卵生産をほとんどしない鶏は運動量が少なくても卵をたくさん生産する
(9)さらに、劣悪な流通網まで考えると、市中で取引される卵の数は絶望的に少ない
(10)それで卵一つが2022年基準で北朝鮮ウォンであり、これは北朝鮮の平均労働者の月給が2000ウォンであることを勘案すれば莫大な高価食べ物であることが分かる
(11)それで北韓の人々は韓国メディアに接する時卵を投げるデモを見ると衝撃を受けるという